鱼骨图又称特性要因图就是将造成某项结果的众多原因，以系统的方式图解之。也就是以图表的方式来表达结果与原因的关系，其图形像鱼骨，因此称为鱼骨图。
一、鱼骨图的编制办法
1、首先确定问题特性，俗称鱼头，代表结果，划在右边，以方框框住；然后再由左至右画一条粗横线，箭头对准特性即所欲解决的问题，代表流程，这叫做主骨。
列出主要原因。主要原因通常可以分类成4M：材料（Material）、机器（Machine）、人（Man）、方法（Method），或者分类成4P：人员（People）、政策（Policy）、工厂（Plant）、程序（Procedure）。将几个主要原因列出并用框框起来，以箭头的大分枝（大骨）连到主骨，大骨与主骨的交角以60度、80度较为美观。
3、分析次要原因。在几个主要原因的大方向下，充分发挥相关人员的能动性，列出这些原因，并用水平线以箭头与大骨相交，即中骨。
4、探寻细要原因。进一步深挖形成次要原因的细要原因，用箭头指向中骨，形成小骨。
5、最后通过每个团队组员的各抒己见，热烈讨论、统计每种原因出现频率，总结出大家的共识与结论，得出影响该问题的主要因素。
二、绘制鱼骨图的原则
绘制鱼骨图要把握脑力激荡法的原则，让所有的成员表达心声，意见越多越好，严禁批评他人。列出的要因应给予层别化，各大原因逐级分析展开到采取措施为止。
绘制特性要因图时，重点应放在为什么会有这样的原因，并且依照5W1H的方法（WHY：为什么必要；WHAT：目的何在；WHERE：在何处做；WHEN：何时做；WHO：谁来做；HOW：如何做）
三、鱼骨图的使用
医院管理使用鱼骨图便于问题的整理，为提高院内各单位的品质或效率，运用鱼骨图可以尽可能找出所有可能会影响结果的因素。还可以用来追查产生问题的真正原因，产生问题的原因分为重要与非重要原因，抓住重要原因，对症下药，才能最终解决问题。同时寻找出解决问题的对策，有关人员以鱼骨图的特性为目标，想出要因，彼此切磋讨论研究，多共同的目标可提出建设性意见，找到解决方法。
鱼骨图也是进行教育训练的好工具，经由有关人员在提出个人经验或技术的相互讨论研究后，使每位参加的人员因此可获得新知，达到学习的效果。
鱼骨图是一种质量管理分析图，具有形象、直观、实用性强，可进行分层分析，能反映出一般问题的基本规律等优点而成为全面品质管理（TQM）最常用的方法，它可用来勾画出某种特定问题潜在原因的全貌，以助于分析原因与找出解决方案。
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